Mamay - vietnamesiche Küche und Teehaus - Essen online bestellen in Berlin

Vorspeisen und Salate

Nem Ran (2 Stück, vegan)

hausgemachte knusprige vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüsen und Glasnudeln, dazu süß-saurer Limetten-Dip

5,50 €

Nem Cuon mit Natur-Tofu

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

5,50 €

Nem Cuon mit Hähnchenbrust

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

5,50 €

Nem Cuon mit Garnelen

frische Sommerrolle mit Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Gartenkräutern, in Reismehlblättern gerollt, dazu Haus-Dip

5,50 €

Nom Muong (vegan)

vietnamesischer Wasserspinatsalat mit Tofu, frischen Kräutern aus Reisfeldern, Sojasprossen, Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

6,50 €

Nom Xoai (vegan)

fein-fruchtiger frischer Salat mit Mango, Glasnudeln, vietnamesischen Gartenkräutern, Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

6,50 €

Nom Du Du (vegan)

Papayasalat mit Karottenstreifen, vietnamesischer roter Minze, gerösteten Erdnüssen und feinem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

6,50 €

Sup Khoai Rau (vegetarisch, leicht scharf)

vegetarische Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln, Gemüse, Koriander und Tofu , leicht pikant.

5,50 €

Sup Khoai Rau (vegetarisch, leicht scharf)

Sup Khoai Ga (leicht scharf)

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Gemüse und Hähnchenbrust, leicht pikant

5,50 €

Sup Mien Ga

Glasnudelsuppe mit zarter Hähnchenbrust, Koriander und Lauchzwiebeln

5,50 €

Sup Van Tan

hausgemachte Wan-Tan Teigtasche gefüllt mit Gehackten vom Huhn und Garnelen in kräftiger Brühe mit Koriander und Lauchzwiebeln.

5,50 €

Sup Tom ( leicht scharf)

Sauer scharf suppe mit Garnelen, Zitronengras, Galanga und Koriander

5,50 €

Suppen

Sup Khoai mit Tofu (leicht pikant)

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Gemüse, leicht pikant mit Tofu

5,50 €

Sup Khoai mit Hähnchenbrust (leicht pikant)

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Gemüse, leicht pikant mit Hähnchenbrust

5,50 €

Sup Van Tan

hausgemachte Wan-Tan gefüllt mit Huhn und Garnelen in kräftiger Brühe mit frischem Gemüse, Koriander und Lauchzwiebeln

5,50 €

Pho - Vietnamesiche Suppen

Pho Dau

große Reisbandnudelsuppe mit zartem Tofu, Koriander, Zwiebeln in einer delikater Brühe mit Ingwer, schwarzem Kardamom und Sternanis (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

12,50 €

Pho Ga

große Reisbandnudelsuppe mit zarten Hühnerbruststreifen, Koriander, Zwiebeln in einer delikater Brühe mit Ingwer, schwarzem Kardamom und Sternanis (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

14,50 €

Pho Bo

große Reisbandnudelsuppe mit zarten Rindfleischstreifen, Koriander, Zwiebeln in einer delikater Brühe mit Ingwer, schwarzem Kardamom und Sternanis (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

14,50 €

Hauptspeisen

Cai Bo (scharf)

zartes Rindfleisch im Wok gebraten mit Pak Choi, frischem Ingwer, Paprika, Sellerie, Knoblauch, Chilli und Austern-Sojasauce, dazu Reis (scharf).

14,50 €

Bun Bo (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit Zitronengras im Wok gebraten, serviert mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Gartenkräutern, gerösteten Erdnüssen und hausgemachtem süß-saurem Limetten-Dressing (Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Änderungen zu Gewürz oder Zutaten vornehmen können. Wir möchten Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anbieten, die nach unseren Rezepten zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie trotzdem ein angenehmes und schmackhaftes Essen bei uns genießen können.)

14,50 €

Ga Xoai

gegrilltes Hähnchenbrustfilet serviert mit frischer Mango in hauseigener fruchtiger Mango-Kokosmilchsauce, dazu Salat, vietnamesische Gartenkräuter und Reis

14,50 €

Ga Khoai

gegrilltes Hähnchenbrust serviert mit Saisongemüse in hauseigener roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Reis, Salat, vietnamesische Kräuter

14,50 €

Ga Lac

gegrillte Hähnchenbrust serviert mit gedämpften Reisnudeln in hauseigener cremiger Erdnuss-Sesamsauce, dazu Salat und vietnamesische Gartenkräuter

14,50 €

Ca Cari

knuspriges Basafishfilet (Wels-Art) in Kokospanade serviert mit Saisongemüse und roter Currysauce, dazu Reis

14,50 €

Vit Khoai

Knusprige Ente nach Familienrezept serviert mit Süßkartoffeln & Reis in hauseigener roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Salat, vietnamesische Kräuter

15,50 €

Vit Xoai

Knusprige Ente nach Familienrezept serviert mit frischer Mango in hauseigener fruchtiger Mango-Kokosmilchsauce, dazu Salat, vietnamesische Gartenkräuter und Reis

15,50 €

Vit Lac

Knusprige Ente nach Familienrezept serviert mit hauseigener Erdnuss-Sesamsauce, dazu Salat, vietnamesische Gartenkräuter und gedämpfte Reisnudeln.

15,50 €

Mi Vit

Knusprige Ente nach Familienrezept serviert mit gebratenen Reisnudeln, Eier, Pak Choi, Sojakeimen und hauseigener Soja-Ingwersauce

16,50 €

Bo Muong (scharf)

zartes gebratenes Rindfleisch mit vietnamesischem Wasserspinat, Knoblauch, Chilli, Sojasprossen und Austern-Sojasauce, dazu Reis (scharf)

16,50 €

Tom Cari (6 Stück)

Großgarnelen mit Bandnudeln in hauseigener roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Salat, vietnamesische Kräuter und Reis

16,50 €

Ca Cay Toi (scharf)

Basafischfillet (Wels-Art) in knuspriger Kokospanade serviert mit gebratenen Gemüse, Sellerie, Paprika, Sojakeimen, Knoblauch, Chili und leichter Sojasauce, dazu Reis (scharf)

14,50 €

Ga Sa Ot (scharf)

zarte Hähnchenbruststreifen gebraten mit Zitronengrass, Gemüse, Sellerie, Paprika, Sojakeimen, Chili und leichter Sojasauce, dazu Reis (scharf)

14,50 €

Vit Cay Toi

Knusprige Ente nach Hausrezept serviert mit Reis, scharf gebratenem Gemüse, Pak Choi, Ingwer, Knoblauch und einer leichten Hoisin- Soja-Ingwer-Soße

15,50 €

Vegane Speisen

Dau Cay Toi (scharf)

zarter Tofu gebraten mit Pak Choi, Sellerie, Paprika, Sojakeimen, Knoblauch, Chili und leichter Sojasauce, dazu Reis (scharf)

12,50 €